ヴィーガン料理とは、肉や魚、乳製品など動物性食品を使用しない料理のことです。
このページでは、そんなヴィーガン料理を楽しめる、おすすめのレストラン＆カフェをご紹介しています。無農薬やオーガニックの野菜を使った、美味しいヴィーガン料理を、ぜひ食べに行ってくださいね！
※コロナウィルス感染症の影響で、一部店舗の営業時間の変更、また休業となっている場合がございます。実際に行く際には店舗公式ページをご覧ください。
【東京都内】ヴィーガン（ビーガン）料理が食べられる！おすすめのお店情報を紹介！
東京都内で、美味しいヴィーガン料理を食べることのできる、おすすめのレストランをご紹介します。
恵比寿｜RainbowRawfood（レインボー ローフード）
RainbowRawfood（レインボー ローフード）は、本格的なローフードを提供しているお店です。ローフードとは、野菜や果物を生のまま、もしくは48度以下で調理して食べる食事法のこと。食材を加熱しないことで、生きた栄養素を摂取することができます。
レインボー ローフードでは、アボカドの炙り丼、野菜の寿司ロールなど、私たち日本人に親しみのある食材を使った創作料理を楽しむことが可能です。
最寄駅：JR恵比寿駅西口 徒歩2分
電話番号：03-6427-1984
営業時間：11:00～15:00 (火曜日と水曜日のみ)
定休日：火曜日と水曜日以外
公式HP：http://rainbowrawfood.com/
目白｜VEGETARIAN BEAST（ベジタリアン ビースト）
JR目白駅からすぐの距離に位置するVEGETARIAN BEAST（ベジタリアン ビースト）。オーガニックの食材や無添加調味料を使用した、ベジタリアンやヴィーガン料理を提供しています。
ベジタリアン ビーストの人気メニューは、ヴィーガンハンバーグとハンバーガーです。その他にも、ラザニア、カレー、チキン南蛮などメニューが豊富。ヴィーガンやベジタリアンではない人でも、満足することができます。
最寄駅：JR目白駅から徒歩2分
電話番号：03-5988-7160
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜・火曜・水曜
公式HP：https://vegebeast.shopinfo.jp/
目黒｜Alaska zwei（アラスカ ツヴァイ）
Alaska zwei（アラスカ ツヴァイ）では、自然栽培やオーガニックで育てられた野菜など、こだわりの食材を使ったヴィーガン料理を提供しています。
アラスカ ツヴァイでは、玄米ごはんプレートやサラダプレートなど、さまざまな種類のランチプレートを楽しむことが可能です。また色鮮やかなお弁当、自家製パン、マフィンなどのデザートをテイクアウトすることもできます。
最寄駅：池尻大橋駅より徒歩9分
電話番号：03-6425-7399
営業時間：11:30～21:00（金曜日は22:30まで）
定休日：水曜日
公式HP：https://www.facebook.com/alaskazwei/
目黒｜mique（ミケ）
mique（ミケ）は、環境や生命に優しい食事とライフスタイルの提案をコンセプトに、ヴィーガン料理を提供しています。お店の中にはアート作品が飾られており、白を基調としたオシャレな空間。大人の女子会にもぴったりです。
減農薬、オーガニック、無農薬の野菜を使って作られた料理は体に優しく、美味しいと評判。ランチでは野菜、雑穀、豆が使われた完全菜食ランチ、ティータイムにはマフィンやアイスなど、健康的なヴィーガンデザートを味わえます。
最寄駅：駒沢大学駅より徒歩３分
電話番号：090-3432-0960
営業時間：火曜日〜木曜日 18:00～22:30 / 金曜日～日曜日 12:00～16:00
定休日：月曜日（不定休がありますので、公式HPをご確認ください）
公式HP：http://www.mique-plantbasedfood.com/
渋谷｜ミラン・ナタラジ渋谷店
ナタラジは、日本で最初の菜食インド料理レストランです。1989年にオープンしました。
ナタラジの料理で使われる野菜は、自家農園にて無農薬・有機肥料で育てられたものです。
また、無農薬玄米、GMフリーの高級菜種油、手作りの無添加スパイスなど、こだわりの食材を用いた料理を提供しています。
おすすめは、平日限定のランチブッフェ。90分制で、4種のカレー、天然酵母ヴィーガンナン、デザートなど全品おかわり自由です。
最寄駅：渋谷駅 徒歩3分
電話番号：03-6416-9022
営業時間：11:30～23:00
定休日：年中無休（年末年始を除く）
公式HP：http://nataraj2.sakura.ne.jp/cafe3/
渋谷｜なぎ食堂
外国人に人気のなぎ食堂は、完全菜食の料理を提供しているレストランです。肉、魚、卵など動物性食材を使わず、野菜や大豆など調理された和食や、エスニック料理を味わうことができます。
おすすめは「なぎAプレート」。玄米、お味噌汁、お漬物、そして大豆ミートのヴィーガン唐揚げを楽しむことが可能です。またUberEATSで利用することもできますので、職場や家でなぎ食堂のヴィーガン料理を楽しんでくださいね。
最寄駅：渋谷駅より徒歩8分
電話番号：03-3461-3280
営業時間：12:00～16:00/18:00～23:00（日曜日は12:00～16:00）
定休日：年中無休
公式HP：https://www.facebook.com/nagishokudo/
渋谷｜ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニックテーブル バイ ラパズ）
ORGANIC TABLE BY LAPAZ（オーガニックテーブル バイ ラパズ）は、外苑前駅から徒歩6分の距離に位置するヴィーガン・カフェです。無農薬やオーガニックの野菜、手作りの調味料とソースなどを使った料理を提供しています。
人気メニューはヴィーガンバーガーです。ソイフィレアボカドバーガー、テリヤキテンペバーガーなど、4種類のハンバーガーを楽しむことができます。豆乳チーズで作られたヴィーガンチーズケーキなど、ヴィーガンデザートも美味しいと評判。
最寄駅：外苑前駅から徒歩6分
電話番号：03-6438-9624
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜日、火曜日
公式HP：https://www.lapaz-tokyo.com/
原宿｜BROOK’S ME-BYO cafe（ブルックス ミビョウ カフェ）
BROOK’S ME-BYO cafe（ブルックス ミビョウ カフェ）は、コーヒーメーカーのブルックスにより運営されています。ヴィーガン料理だけでなく、ベジタリアンやグルテンフリーに対応した料理も提供しています。
ヴィーガンメニューは、グルテンフリーのヴィーガン＆ベジタリアンBENTOや、自家製豆腐パテのヴィーガンバーガーなどを食べることが可能です。米粉のシフォンケーキや、甘酒のスムージーなど、健康的なデザートも楽しめます。
最寄駅：原宿駅より徒歩5分
電話番号：03-5778-3077
営業時間：9:00～20:30
定休日：無休
公式HP：https://www.brookscafe.com/harajuku/
六本木｜.RAW（ドット ロー）
.RAW（ドット ロー）は、ヴィーガンサラダ専門店です。ランチやディナータイムでは、サラダビュッフェ付きの料理を注文することができます。オーガニック野菜や無農薬野菜、玄米、スープ、バゲットなどを好きなだけ食べることが可能です。
ドット ローでは、UberEATS、honestbee、楽びん！などのデリバリーサービスを利用することができます。また、朝にヨガのレッスンを開催しており、追加で600円支払うことで、サラダビュッフェを利用することが可能です。
最寄駅：六本木駅より徒歩6分
電話番号：050-3314-1105
営業時間：8:00～21:00
定休日：不定休日あり
公式HP：https://gg52000.gorp.jp/
東京駅｜T’s たんたん
東京駅構内に位置するT’s たんたん。肉や魚などの動物性食品を一切使用していない、ヴィーガン料理を提供しています。外国人旅行客に人気で、時間帯によっては待たなければいけない場合もあります。
担々麺が自慢のお店で、黒胡麻たんたん、金胡麻たんたん、白胡麻たんたんの3種類の坦々麺がおすすめ。またベジラーメンや、ソイミートを使った餃子や唐揚げなどを味わうこともできます。
最寄駅：東京駅より徒歩8分
電話番号：03-3218-8040
営業時間：7:00～23:00
定休日：年中無休
公式HP：http://ts-restaurant.jp/tantan/
自分でもヴィーガンメニューを作ってみたい！ おすすめヴィーガン料理教室を紹介
自分でもヴィーガンメニューを作ってみたくなった方のために、都内のヴィーガン料理教室をご紹介いたします。
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ｜ベジタリアン料理教室
渋谷区に位置する「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」では、ベジタリアンやヴィーガン料理を学ぶことができます。精進料理、ローフード、マクロビオティック料理に興味がある方にもおすすめの料理教室です。
1回のレッスン時間は、3時間から3時間半ほど。受講料は一回あたり6,000円～9,000円ほどです。庄司いずみさんだけでなく、さまざまな講師によるレッスンが開催されています。
最寄駅：代々木上原駅より徒歩2分
電話番号：03-5738-8538
公式HP：http://shoji-izumi.tokyo/
つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ
新宿区に位置する「つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ」では、野菜と雑穀を主に用いたヴィーガン料理を学ぶことが可能です。日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザーでもある講師陣が在籍しています。
レッスン時間は1回あたり1時間半～、また受講料は3,000円～です。食に関するセミナーなども開催しています。
最寄駅：柳町駅より徒歩5分
電話番号：03-3203-2090
公式HP：https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/1
Japan Cross Bridge（ジャパンクロスブリッジ）
目黒区に位置するJapan Cross Bridge（ジャパンクロスブリッジ）は、板前である双子の姉妹が講師を務める料理教室です。ヴィーガンやベジタリアン対応の、お寿司づくりを学ぶことができます。
レッスン時間は3時間で、レッスン料は10,000円です。講師は英語とフランス語を話すことができますので、外国人の方でもレッスンを受講することが可能です。
最寄駅：目黒駅より徒歩3分
メールアドレス：info@japancrossbridge.tokyo
公式HP：http://japancrossbridge.tokyo/
ヴィーガン料理でお野菜をもっと美味しく食べよう！
東京都にあるヴィーガン料理を楽しめる、おすすめのお店をご紹介させていただきました。ダイエット、美容、健康に興味がある方は、ぜひ足を運んでください。
また、お店でヴィーガン料理を楽しむだけでなく、お家でもヴィーガン料理を作るのがおすすめです。そのために、ご紹介させて頂いた料理教室に通ってみるのも良いですね。
ヴィーガン料理で野菜を美味しく食べて、美しく健康になりましょう。
