ヴィーガンアイスとは？ おすすめのお店＆自宅で楽しめるアイスを紹介！

アイスクリーム好きなヴィーガンの方にとって、アイスを食べられないのはつらいですよね。しかし、ヴィーガンだからといってアイスを食べられないわけではありません。ヴィーガン向けのアイスメニューもたくさん販売されているのです。

今回は、アイスクリーム好きヴィーガンさんのために、ヴィーガンアイスの概要や食べられるお店をたっぷりご紹介します。

ヴィーガンでもアイスクリームが楽しめる？

一般的なアイスクリームは、牛乳や生クリームといった動物性の素材がたっぷり使われています。乳製品はNGとされるヴィーガンでも食べられるアイスとは、一体どのようなものなのでしょうか。ヴィーガンアイスの製造方法を解説します。

乳製品の代わりにココナッツミルクなどを使用する

乳製品が入らなかったらアイスじゃない？いえいえ、そんなことはありません。ヴィーガンのアイスでは、牛乳や生クリームの代わりに使用される植物性食品があるのです。

どのような食材かというと、

• コナッツミルク
• 豆乳
• 甘酒
• ナッツ類のクリーム

などがよく使われます。乳製品とは一線を画した、体にやさしい味わいを楽しむことができるでしょう。

ベジタリアンレシピで安心！ ヴィーガンアイスが楽しめるお店を紹介

ヴィーガンアイスを食べられるお店は、都内にもたくさん存在しています。その中から、今回は5店舗をセレクトしました。

（営業時間や店休日は、コロナの関係で変更されている場合があります。事前にお店に確認すると安心です）

渋谷｜Kippy’s COCO-CREAM

カリフォルニア生まれのアイスクリーム店で、乳製品・砂糖・グルテンを使わずに作られたアイスを提供しています。ココナッツクリーム ・ココナッツウォーター ・デーツ・オーガニックフルーツ ・オーガニックスパイスの5つをブレンドして、さまざまなフレーバーのアイスを生み出しています。

50mlあたり100kcal前後と、ヘルシーなのも嬉しいですね。スーパーフードやソースのトッピングもできます。ただし一部生ハチミツを使用している商品があるため、ヴィーガンの程度次第ですが、事前にスタッフさんに聴くと良いでしょう。

銀座｜LUCIANO bio GINZA

銀座のマロニエゲート2に店舗を構える、イタリアンジェラート店。乳・砂糖不使用なのに、本格的なアイスを味わうことができます。イートインもテイクアウトも可能で、インターネットでも販売中です。

豊富なフレーバー展開で、ピュアローズティー、電子ニンジン、桑の葉などユニークなものもあります。すべてがヴィーガンに対応しているわけではないので、お店の方に確認しましょう。

中目黒｜Ballon TOKYO

ヴィーガンのファストフード店で、常時9種類のヴィーガンソフトクリームが用意されています。材料は、有機豆乳、有機アガベパウダー、京都産自然栽培甘酒、国産なたね油（農薬・科学肥料不使用）、麻の実、有機バニラビーンズ、天日塩です。

乳製品や砂糖を使っていないため、あっさりとした口当たりで、年齢や性別を問わず食べやすいのが特徴。原材料にもこだわっているので、安心して頂くことができます。

目黒｜レインボーバードランデヴー

中目黒にある、プレートごはんやスムージーなどを味わえるヴィーガン料理店です。可能な限り有機栽培や自然栽培された原材料を使用しています。

イートインでは、ナッツミルクとメイプルのコク深い味わいを堪能できるソフトクリームを楽しむことが可能。また、オンラインショップでは、ココナッツオイルやアガベシロップ、甘酒を使用したヴィーガンアイスクリームが販売されています。

表参道｜COCONUT GLEN’S

創業者はもともとミシュランレストランのシェフ。その後、ハワイのマウイ島に移住して、現地のココナッツと厳選した材料を使用し、おいしいアイス作りの研究を積み重ねました。こうして2年の歳月をかけて生み出した、オーガニックの乳製品フリーアイスクリームを販売しています。

味はオリジナルのほか、チョコレートやピスタチオ、バナナラムレーズンなどがあります。ナチュラルなおいしさのアイスで、ハワイの風を感じてみてはいかがでしょうか。お店に行けない方のため、ネット販売も行っています。

自宅でも楽しめる！ おすすめヴィーガンアイス5選

自宅で好きなタイミングでヴィーガンアイスを食べられたら嬉しいですよね。実は、インターネットで購入できるヴィーガンアイスもあります。冷凍室に常備して、おやつやデザートにパクッと頂いちゃいましょう。

ISUPREME ヴィーガンアイス

低糖質のロカボアイスを販売しているISUPREMEの、ヴィーガン向けアイスです。乳製品や白砂糖、人工甘味料を使わずに作られ、ストロベリーやラムレーズンなどの味があります。

有機豆乳やアーモンド、MCTオイルなどを使用して、一般のアイスクリームに負けないコクや風味を生み出した絶品です。
ISUPREME ヴィーガンアイス

アークティックゼロ ヴィーガンアイス

カリフォルニア生まれ、1個あたりわずか40kcalのギルトフリーアイス。乳製品や白砂糖を使っていないのに、しっかりとした味があり、クリーミーでとてもおいしいんです。

原材料はきび砂糖やオリゴ糖、ソラマメ粉などで、このソラマメがおいしさの秘密でした。あっさりしていて食べやすく、2個3個といけそうな味わいです。アレルゲンフリーなので、アレルギー体質の方も安心して召し上がれます。
アークティックゼロ ヴィーガンアイス

COCOFRIO ヴィーガンココナッツアイス

オーストラリアのメルボルンで誕生したヴィーガンアイスです。白砂糖・乳製品・グルテンフリーのヘルシーな一品。ココナッツミルクやオーガニック素材をふんだんに使用して、一般に出回っているアイスクリーム以上のおいしさを目指しました。

ネイキッドココナッツ、ヴァニラスティッキーデーツ、マンゴー、ソルティッドキャラメルの4種類のフレーバー展開です。一口食べたらハマる味、ぜひご賞味ください。
COCOFRIO ヴィーガンココナッツアイス

かるなぁ オーガニックアイス

ベジタリアン御用達の食材を扱うインターネットショップが販売しているアイスです。有機豆乳、有機砂糖、有機ココナッツミルクをベースに使用。そこに有機のカカオやスーパーフードなどを練り込んで、さまざまなフレーバーを展開しています。

1カップ100kcal以下と、ダイエット中の方も罪悪感を感じずに召し上がれるでしょう。おいしいスイーツタイムをお過ごしください。
かるなぁ オーガニックアイス

Green’s Vegetarian VEGAN オーガニックアイス

有機の豆乳やココナッツミルクをベースに使用したヴィーガンアイスクリーム。ほうじ茶ラテ、リッチバナナ、スイートチョコレートなどのフレーバーがあります。

クリーミーで濃厚な味わいなのに、一般的なアイスに比べてカロリーは40％オフとヘルシーです。原材料はほぼすべてオーガニック食材なので、食の安全が気になる方も満足できるでしょう。
Green’s Vegetarian VEGAN オーガニックアイス

ヴィーガンでもスイーツを楽しめる！

ヴィーガンの方も安心して召し上がれるアイスクリームの数々に出会えました。今までアイスを食べられないと諦めていた方も、希望が湧いたのではないでしょうか。

乳製品を使ったアイスと遜色ないほどのクオリティで、おいしく作られているヴィーガンアイス。ぜひ、あなたのお好みのフレーバーを味わってみてくださいね。