健康や美容に気を遣う人々の間で話題になり、今やスーパーマーケットなどでも販売されることのあるスーパーフード。その中でも、今回は「モリンガ」にスポットを当てました。
モリンガとはどんなものなのでしょうか。特徴や選び方のポイントなどを解説します。名前は知っているけど詳しく知らない、という方も、この機会にモリンガについての知識を深めてみてくださいね。
モリンガとは？ スーパーフードと呼ばれる理由を解説！
それでは早速、モリンガとは何なのか、また、モリンガがスーパーフードと呼ばれる理由についてお伝えしていきます。
モリンガってどんな木なの？｜日本ではワサビノキ
モリンガはインドが原産で、主に熱帯や亜熱帯で栽培されている食べられる植物です。インドなどの栽培地域では古くからメディカルハーブとして重宝され、モリンガの葉・花・根・樹液などがさまざまな目的で用いられていました。
また、モリンガは和名を「ワサビノキ」といい、日本でも一部の地域で栽培が行われています。生の葉は、ワサビのようなピリリとした辛みや独特の苦み、酸味があるのが特徴的。そのため、摂取しやすいようサプリメントやお茶などに加工した商品が多く出回っています。
環境改善にも役立つモリンガの木
モリンガの二酸化炭素の吸収量は、スギなど通常の植物のなんと約20倍。そのため、CO2の削減や地球温暖化対策に効果的だと言われています。
また、研究の結果、モリンガの種子には、「濁質コロイド粒子」と呼ばれる水の中の汚れや染料・界面活性剤などの汚染物質を浄化する機能があることもわかっています。つまり、モリンガの木をたくさん植えれば、地球環境が回復していく可能性があるのです。
注目！ モリンガの栄養とは｜アミノ酸やビタミン類・ポリフェノールなど
モリンガがスーパーフードの一種とされるのは、栄養価の高さからです。どのような栄養が含まれるのでしょうか。
- アミノ酸（アルギニン、ヒスチジン、イソロイシン、メチオニン、トレオニンなど）
- ビタミン（A、B1、B2、Cなど）
- ポリフェノール
- ミネラル（カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、亜鉛、鉄など）
- 食物繊維
このように、モリンガにはたくさんの栄養が含まれています。さらに驚くべきは、モリンガには例示した栄養素が一般的に「多く含まれる」とされている植物を上回るほど大量に含まれていることです。
モリンガに「奇跡の木（ミラクルツリー）」や「生命の木」という別名があることも頷けますね。
国連の世界食糧計画にも採用｜貧困地域の栄養失調対策に
栄養価の高いモリンガは、授乳中の母親や幼児の栄養失調防止に有効とされています。
さらに、モリンガの栄養価の高さにどんどん注目が高まり、2007年には国連の世界食糧計画（WFP）に採用されました。モリンガは「栄養失調対策に有効である」と世界的に認められたのです。
貧困や飢餓に悩む地方で、モリンガは天然の栄養源として重視され始めています。
モリンガにはどんな効果があるの？
モリンガには栄養が多量に含まれるため、300以上もの効能があるとされています。
FAO（国際連合食糧農業機関）には、
- 降圧
- 鎮痙
- 抗潰瘍
- 抗炎症
などの効果が認められています。
そのほかにも、
- 便通の改善
- アンチエイジング
- 美肌
- ダイエット
- 免疫力向上
といった効果効能が期待されているのです。
モリンガを摂取する上で気をつけたいこととは？
たくさんの効果が期待できるモリンガ。すぐにでも摂取したいと思った方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、普段通院している方や気になる症状がある方は、かかりつけの医師に相談してからモリンガを摂取したほうが良いでしょう。また、妊婦さんや妊娠の可能性のある方は、モリンガを大量に摂取すると流産する恐れがあるので、注意が必要です。
自分にあったモリンガサプリメントを選ぶポイントを解説！
ここでは、モリンガのサプリメントを選ぶときのポイントをご紹介します。
タイプで選ぶ｜粉末・タブレットなど
モリンガサプリメントには、パウダー（粉末）やタブレットなどの形状があります。パウダーは、水分に溶かして飲んだり料理に混ぜたりすることができるのが特徴。モリンガの本来の風味を強く感じられます。
タブレットは、粉末を固めて粒状にしているので、粉末に比べてモリンガの味や香りを感じにくく、モリンガの風味が苦手な方でも比較的摂取しやすいでしょう。口に入れて水と一緒に飲み込むだけなので手軽さもあります。
オーガニック（有機栽培）を選ぶ｜有機JASなど
より安全性の高いものを選びたい場合は、オーガニックのモリンガサプリを選びましょう。オーガニックとは、簡単にいうと化学的な肥料や農薬などを使っていないもの。
（※細かい規定があります）
日本では、農産物・加工食品・飼料・畜産物のジャンルにおいて、「有機JAS」というオーガニック認証基準があります。厳しい基準を満たしたものだけが有機JAS商品として認められるので、モリンガのサプリを選ぶときは有機JASマークがついているものを選ぶと安心です。
また、海外にも「USDA」（アメリカ）、「エコサート」（フランス）、「ACO」（オーストラリア）などのオーガニック認証があります。
詳しくはこちらの記事もあわせてご覧ください。
オーガニックとはどんな意味？海外のオーガニック認証と日本のオーガニック認証の違いとは
オーガニックのモリンガサプリメントおすすめ商品4選を紹介！
モリンガの特徴や選び方がわかったところで、最後にモリンガサプリメントのおすすめ商品を4つご紹介します。気になる商品をチェックしてみてください。
ノームコアマーケティング｜モリンガヘルスケア
TVでも取り上げられた話題のモリンガサプリメント。粉末タイプで、有機JAS認定を受けたオーガニック商品です。
公式サイトでは、モリンガの栄養と含有量を他の食品と比較して、わかりやすく表示してくれています。栄養不足を感じる方にはぜひ摂取していただきたい栄養量。毎日の健康や美容習慣にいかがですか。
ネプト・プランニング｜オーガニック発酵スーパーモリンガ
2005年からモリンガを取り扱う企業のオリジナル商品であるモリンガタブレット。無農薬で有機栽培でされたモリンガが原料で、有機JAS、EUオーガニック、USDAオーガニックという3つの有機認証を受けています。
野菜をあまり食べない方や、栄養が偏りがちな方の補助食品として、また、スポーツマンや子ども・高齢者の方の栄養補給におすすめです。
サンフード｜オーガニック モリンガパウダー
インド産のオーガニックモリンガをパウダー状に加工したサプリメント。有機JASとUSDAの認証を受けているほか、ヴィーガン（動物由来の成分を含まない）、ローフード（栄養を損なわないよう低温処理したもの）として認められています。
新鮮でピュアなモリンガの味を、ジュースやヨーグルトなどに混ぜてお楽しみください。
アドナ｜モリンガ スーパーリーフパウダー
EUオーガニックやSOIL ASSOCIATION（ソイルアソシエーション/英国土壌協会）の有機認定を受けた無着色・無香料の粉末タイプのモリンガサプリ。サンサンと降り注ぐ太陽光の下で育ったモリンガの木がイメージできる、明るいパッケージデザインが目を引きます。
パンケーキやドレッシングに混ぜたり、サラダのトッピングにしたりするほか、アレンジレシピもたくさん公開されています。さまざまな食べ方で、モリンガの味を余すことなくご堪能ください。
健康維持のサポートにモリンガを選んでみよう
モリンガには「奇跡の木」や「生命の木」という別名がある通り、栄養がたっぷり含まれていることがわかりました。栄養失調対策として国連から認められるほどの栄養量は、気になった方も多いのではないでしょうか。さまざまな効果が見込めるのも嬉しいポイントです。
さらに、地球環境の向上にも役立つとは驚きですね。世界中から注目されるスーパーフードのモリンガ、健康や美容のサポートとして、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
【参考】
有機食品の検査認証制度（農林水産省）
モリンガとは？（moringa-japan.com）
モリンガ、ワサビノキについて（厚生労働省）
